さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「広島の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年7月24日時点のものです。

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「広島の豚骨ラーメン店」人気ランキング

第2位：麺屋台 我馬 広島駅北口店

　第2位は「麺屋台 我馬 広島駅北口店」でした。広島駅の新幹線口から歩いて約2分の場所にある、広島で人気の豚骨ラーメン店の支店。数種類の小麦をブレンドし、日々の気温や湿度に合わせて作られる自家製麺や、豚の頭のみを一昼夜かけて仕込む豚骨スープなどを使い、仕上げるラーメンを提供しています。

　豚骨の定番メニューは2つ。コクの深い豚骨のうまみをベースに、中央に乗った赤い辛子味噌がポイントの「赤うま」と、あっさりとシンプルに、力強い豚骨スープを楽しめる「白うま」です。

【住所】〒732-0053 広島県広島市東区若草町11-2 グランアークテラス2F

第1位：和田党 広島駅前

　第1位は「和田党 広島駅前」でした。広島駅南口から歩いて5分ほどの場所にある、沖縄県・琉球在来豚のブランド豚「あぐー豚」からスープを作る豚骨ラーメン店です。じっくりと丁寧にあぐー豚を焚き上げて、うまみを抽出。それに合わせるのは、広島にある「原田製麺」でスープにマッチするオリジナル麺です。

　メニューは「あぐー豚らーめん」「広島らーめん」「チャーシューめん」などをラインアップ。定番のあぐー豚らーめんは、あぐー豚独特のうまみや甘み、コクが溢れたスープに、細ストレート麺を合わせた一杯。また、あぐー豚の豚骨スープをベースにし、味噌を加えた「辛みそらーめん」も人気です。

【住所】〒732-0823 広島県広島市南区猿猴橋町5-12-1 石木ビル 1F

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