ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、関東地方在住者を対象に「食べに行ってみたい尾道ラーメンのお店はどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。

　広島県のご当地グルメとして知られる「尾道ラーメン」で、関東に住む人から「食べに行ってみたい」と思われているのはどのお店だったのでしょうか。それでは結果を見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2024年7月10日
調査対象	関東地方在住者
有効回答数	181票

【関東在住者が選ぶ】食べに行ってみたい「尾道ラーメンのお店」ランキング

第2位：尾道ラーメン 丸ぼし

　第2位は「尾道ラーメン 丸ぼし」です。得票率は12.0％でした。尾道駅から徒歩15分ほどの海岸通り沿いにあるラーメン店です。

　小鯛をベースに瀬戸内の小魚でダシをとり、醤油など地元食材にこだわっているのが特徴の一つ。季節によって加水率や卵白の量を調整したオリジナルの麺にもこだわっており、スープによく絡みむように縮れさせています。

第1位：尾道ラーメン 壱番館

　第1位は「尾道ラーメン 壱番館」でした。得票率は14.0％となっています。2位の丸ぼしと同じく尾道市街の海岸通り沿いにあるラーメン店で、2020年には東京の新宿御苑近くにも出店しました。

　スープは瀬戸内海近海の新鮮な小魚に豚や鶏ガラ、野菜がベース。2つの醤油をブレンドし、尾道ラーメンの代名詞である背脂が濃厚なコクを与えています。麺は平打ちの自家製麺で、打つ前に数日間寝かせることでキュッと締まったコシが生まれるそうです。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！