さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟の醤油ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年7月31日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

【2024年上半期】「新潟の醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：麺屋 あごすけ

　第2位は上越市下門前の「麺屋 あごすけ」でした。北陸道上越ICから車で約15分の場所にあるお店です。平日でも開店前から行列ができる人気店で、食べログ百名店「ラーメンEAST」の2017・2018・2019にも選出されています。

　同店は、「医食同源」を元に新潟県内産の食材をメインに使用したラーメンを提供。「焼きあご」と「自家製の熟成ハム」を使用した二つのスープが特徴です。こだわりのスープを味わってほしいという思いから、具材が別盛りで提供されるメニューもあります。

【住所】〒942-0063 新潟県上越市下門前1650

第1位：麺屋はる

　第1位は燕市大曲の「麺屋はる」でした。「燕駅」から約2キロの場所にあり、燕市・三条市などで食べられているご当地ラーメン「燕三条背脂ラーメン」で人気のお店。ランチタイムには長い列ができることもあるそうですよ。

　お店のイチオシは「背油らーめん　醤油（特）」。通常の10倍の栄養があるとされる卵を使用した濃厚煮卵や豚バラ炙り焼豚がトッピングされている、通常の倍のボリュームが魅力の一杯です。

【住所】新潟県燕市大曲626

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