お酒とともに食事やおしゃべりを楽しむことができる「居酒屋」。友人同士や職場の集まりで利用したり、あるいは一人で晩酌に行くという人も多いかもしれません。

　そんな居酒屋では、少量ずついろいろな料理を楽しむことができるのが特徴です。中には、居酒屋でしかあまり見かけないようなお酒に合わせることに特化したようなメニューもたくさんありますよね。そんな「居酒屋の定番メニュー」の中で、皆さんが「必ず注文してしまう」と思うものを教えてください。

　ここでは、定番メニューから3品を紹介します。

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枝豆

　「枝豆」は居酒屋の定番メニューのひとつ。多くのお店では、注文してすぐに届く「スピードメニュー」として用意されていることもあり、乾杯のビールと一緒に「とりあえず」で頼んでしまうという人もいそうですね。また、おいしいだけではなく、二日酔いに効く成分など多くの栄養が含まれているのもポイントです。

サラダ

　レタス、トマトなどの野菜と、エビやクルトン、豆腐などの具材をボウルに盛って、ドレッシングをかけた料理が「サラダ」です。コース料理プランを提供している居酒屋では、突き出しとともに最初のほうに運ばれてくることでおなじみのメニュー。メインの肉や魚料理の前に、まずはサラダをつまみたいという人も多いのではないでしょうか。

焼き鳥

　「もも」や「かわ」、「砂肝」などさまざまな部位の鶏肉を串に刺し、ジューシーに焼き上げた「焼き鳥」も日本の居酒屋の定番メニューとなっています。「たれ」または「しお」味が選べることが多く、また単品に加えて「盛り合わせ」での注文ができる店舗も一般的です。

　大人数での飲み会では、串から外してシェアして食べることも多いですが、串は外さずにかぶりつくほうがおいしく感じるという意見もあるようです。

「居酒屋の定番メニュー」であなたが必ず注文するのはどれ？

　居酒屋の定番メニューから3品を紹介しました。ほかにもたくさんの定番メニューが居酒屋にはありますが、その中でも、「行くたびに必ず注文してしまう」というものがあると思います。

　今回選択肢には30品を用意しましたが、もしここに当てはまるものがないという人は、その他を選択の上、コメント欄に料理名を記入してください。皆様の投票、お待ちしています！

参考

• 枝豆は二日酔いの救世主！枝豆の効果的な食べ方とおすすめレシピ（JA新潟かがやき）
• サラダ – ウィキペディア
• 三代目鳥メロ 意外と知らない？焼き鳥の食べ方｜焼鳥 居酒屋