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第1位：中華そば しんたく
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解説
第1位は「中華そば しんたく」でした。福山市神辺町にあるこちらは、道上駅から徒歩数分の場所に位置するお店。かつて、尾道にあった名店で修業を積んだ店主が、2013年に創業しました。
ラーメンメニューは、「中華そば」と「チャーシュー麺」のみのシンプルな構成。オリジナルの平打ち麺と、大きな豚の背脂が浮かんだ鶏ガラベースの醤油スープ、チャーシュー・メンマ、ネギといったトッピングでまとめるスタンダードな尾道ラーメンです。
【住所】〒720-2106 広島県福山市神辺町十九軒屋253-2
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参考
- 中華そば しんたく｜地図（食べログ）
- 中華そば しんたく｜メニュー写真（食べログ）
- 朱華園（食べログ）
- 中華そば しんたく（preko）
- 【しんたく】福山北部を代表する本格派尾道系ラーメン！(福山市神辺町)（きびナビ）
- 尾道◉中華そば つたふじ（公式 X）
- つたふじ 福山店｜地図（食べログ）
- つたふじ 福山店｜メニュー写真（食べログ）
- ポスト（Instagram）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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