第1位:うまいヨ ゆうちゃんラーメン
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解説
第1位は、大和市の「うまいヨ ゆうちゃんラーメン」でした。小田急線・相鉄線「大和駅」から徒歩12分ほどの場所にある人気店。メニューは基本の「ラーメン」のほか、「ネギラーメン」「チャーシューメン」などがあり、サイドメニューとして、チャーハンやチャーシュー丼も楽しめます。
「ラーメン」は、大きな羽釜により高火力で豚骨を炊き上げて作る、濃厚豚骨醤油スープが特徴。麺は、しっかりした食感の平打ちストレート麺で、濃厚スープによく合います。チャーシューも肉のうまみを味わえると評判です。
【住所】〒242-0029 神奈川県大和市上草柳3-15-15
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