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第1位:中華蕎麦 生る

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解説

 第2位は「つけ麺 丸和 春田本店」でした。名古屋市中川区春田にあるお店。名古屋の土地に合わせた超濃厚な丸和スープは豚骨や鶏ガラ、節に野菜などを煮込み、一晩以上かけて丁寧に仕上げたもの。また麺は、三種の国産小麦をブレンドしたもっちり食感のこだわり自家製麺を提供しています。

 メニューは定番の「丸和つけ麺」をはじめ、「丸和カレーつけ麺」「丸和中華そば」をラインアップ。また、あっさりとしたスープを味わえる「嘉六つけ麺」や、嘉六・丸和合わせスープの「ハーフミックスつけ麺」なども用意されています。

【住所】〒464-0076 愛知県名古屋市千種区豊年町3-18

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