第3位:らーめん ふらり
【住所】〒874-0041 大分県別府市北鉄輪6組
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第2位:NOODLE FACTORY LIFE
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解説
第2位は「NOODLE FACTORY LIFE」でした。JR別府駅から徒歩数分、別府市元町に店を構えるこちらのお店は、東京や新潟の「博多一風堂」で店長経験を持つ店主が営むラーメン店。
醤油・塩・とんこつ・担々麺といったメニューのほか、「ビーガン担々麺」といったメニューも用意。それぞれ厳選した素材を使ったスープと、自家製麺を使用しています。
【住所】〒874-0944 大分県別府市元町5-8
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