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第1位:古式蕎麦 玄水(4.5pt/154クチコミ)

 第1位は中区の「古式蕎麦 玄水」でした。そば業40年以上だという職人がオープンし、食べログ百名店にも選出されたことがある名店。広く普及している品種改良されたそばの実ではなく、主に戦前に出回っていたという在来種のそばを使っているのが特徴で、そのそばは甘み・食感・香りに優れた逸品となっているそうです。

【住所】〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階

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調査結果

1位古式蕎麦 玄水(4.5pt/154クチコミ)
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目11-15 錦101ビル 1階
2位そば処やまぼうし(4.4pt/325クチコミ)
〒463-0036 愛知県名古屋市守山区向台1丁目2314
3位竹笛(4.4pt/293クチコミ)
〒468-0045 愛知県名古屋市天白区野並1丁目45
4位喜八(4.4pt/234クチコミ)
〒457-0071 愛知県名古屋市南区千竃通4丁目2-1
5位鈴音(4.4pt/134クチコミ)
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23-8
6位手挽きそば 一心(4.3pt/596クチコミ)
〒455-0072 愛知県名古屋市港区須成町3丁目9-1 手挽きそば一心
7位蕎野(4.3pt/333クチコミ)
〒465-0036 愛知県名古屋市名東区藤里町30-2
8位蕎麦うえ田(4.3pt/271クチコミ)
〒454-0053 愛知県名古屋市中川区外新町3丁目17
9位手打ちそば まきの(4.3pt/166クチコミ)
〒466-0824 愛知県名古屋市昭和区山里町41 ヒルズOKD
10位生そば清助(4.3pt/151クチコミ)
〒461-0014 愛知県名古屋市東区橦木町3丁目54番地 ステージ橦木 1F
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