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第3位:うなぎ相川屋

【住所】〒338-0003 埼玉県さいたま市中央区本町東5丁目8−7

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第2位:鰻むさし乃

 第2位はさいたま市浦和区東高砂町にある「鰻むさし乃」。創業60年の老舗で、備長炭で丁寧に焼き上げる国産鰻が自慢。骨抜きで小骨を一本ずつ取り除いたうなぎは、口の中でふわっととろける味わい。中でも、稚魚から同じ池で育てられた「新仔鰻」のうな重は、さっぱりとクセのない脂が絶品と評判です。

【住所】〒330-0055 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町8−3

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