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第1位：麺響 松韻
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解説
第1位は「麺饗 松韻」でした。由利本荘市に位置する同店は、化学調味料を使用しない無化調、丁寧に調整された自家製麺を提供するラーメン店。煮干しをベースとしたスープが特徴の「中華そば（あっさり）」「中華そば（こってり）」や、「醤油拉麺」を提供。各ラーメンは中・大からサイズを選べます。また、限定メニューを提供しているのも魅力です。
【住所】〒015-0011 秋田県由利本荘市石脇田頭100-5
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参考
- 麺饗 松韻へようこそ（公式ブログ）
- 麺饗 松韻｜地図（食べログ）
- 麺饗 松韻｜メニュー写真（食べログ）
- 秋田の頂点は、この見た目でも全くもたれない、奇跡の無化調煮干しラーメン、麺饗 松韻（Yahoo!ニュース）
- 与作ラーメン（公式Instagram）
- 与作ラーメン（公式Instagram）
- 与作ラーメン｜メニュー写真（食べログ）
- 【秋田市】「与作ラーメン」が手形に5月15日移転オープン！（あきたノート）
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