第3位:長崎カステラ(異人堂)
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第2位:特撰カステラ(文明堂総本店)
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解説
第2位は「文明堂総本店」の「特撰カステラ」です。得票率は5.9%でした。
「特撰カステラ」は、文明堂総本店の数ある商品の中でも特に品質にこだわった逸品。専用の卵を契約農場と共同開発し、砂糖は四国の「阿波和三盆糖」を使用。水あめや小麦粉も国内産のものを100%使い、熟練した職人の技術で上質な口溶けを実現しています。
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