第3位:もみじ饅頭(やまだ屋)
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第2位:もみじ饅頭(にしき堂)
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解説
第2位は、得票率21.7%で「もみじ饅頭(にしき堂)」でした。にしき堂は1951年に広島市で創業した和菓子店で、1953年から銘菓「もみじ饅頭」の製造をスタート。北海道産の厳選した小豆と良質な水で作ったこしあんを、ふっくらと焼き上げたカステラの生地で包んだ逸品です。同商品は、2008年に広島市から「ザ・広島ブランド」の選定を受けたほか、2017年には「第27回全国菓子大博覧会・三重」で食料産業局長賞を受賞しています。
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