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第3位：東珍康
【住所】〒722-0022 広島県尾道市栗原町6023-5
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第2位：潮ラーメン でんやす
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解説
第2位は、尾道市土堂2丁目の「潮ラーメン でんやす」でした。JR尾道駅から徒歩で10数分ほど、尾道市役所の近くにあるお店。瀬戸内でとれた食材をいかしたラーメンを提供しています。
煮干しのうまみを引き出したスープと、中細の自家製麺を合わせた「尾道ラーメン」をはじめ、多彩なメニューを用意。瀬戸内海産の鯛をダシに使った「澄まし潮ラーメン」や、厳選小麦でつくる2種の麺を鯛ダシベースのブレンドつゆで味わう「でんやす式ざる」など、同店ならではの味が魅力です。
【住所】〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目4-30
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