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第1位：陽気 江波本店
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解説
第1位は広島市にある「陽気 江波本店」でした。屋台から始まり、現在では広島県内に5店舗を展開するラーメン店で、地元の人々に愛されてきた広島を代表する名店「陽気」。同店は1958年に創業された陽気の本店です。
先代から受け継いだ昔ながらの醤油豚骨スープは、豚骨のうまみがぎっしりと詰まり、醤油のアクセントでキリっとまとまった、老若男女問わず食べやすい仕上がり。ジューシーなチャーシューとネギ、細もやしがさらにおいしさを引きたてます。麺は広島市にある原田製麺特製の中華麺を使用しており、細部までこだわりのある逸品です。
【住所】広島県広島市中区江波南3-4-1
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