ねとらぼでは2024年1月16日～1月23日にかけて、「うなぎがおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施しました。

　本記事では投票いただいた中から、「女性」と回答した人の102票を基にした結果を紹介します。多くの女性から「うなぎがおいしいと思う」と評価されたのは、どの都道府県だったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう！

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調査概要

【女性に聞いた】「うなぎがおいしい」と思う都道府県ランキング

第2位：愛知県

　第2位は、「愛知県」でした。

　中部地方に位置する愛知県は、都市部と自然が調和した、生活しやすいエリアです。自動車産業を中心とした「モノづくり王国」として知られるほか、ひつまぶしや味噌煮込みなど、独自の食文化が広がっていることでも有名です。

　愛知県ではうなぎの養殖も盛んに行われていて、全国2位の生産量を誇っています。愛知県産のうなぎは「新仔（しんこ）」と呼ばれる若いうなぎが多く、脂が良質で、身はもちろん皮までやわらかいところが特徴。大きく成長しやすく身がやわらかい、メスのうなぎを効率的に育てる技術を開発するなど、さまざまな取り組みを行っているところも、結果につながっているのではないでしょうか。

第1位：静岡県

　第1位は、「静岡県」でした。

　中部地方に位置する静岡県は、世界文化遺産の「富士山」やうなぎの養殖で知られる「浜名湖」など、豊かな自然に恵まれたエリアです。伊豆や熱海などの観光地をはじめ、国宝に指定されている「久能山東照宮」や特別史跡「登呂遺跡」なども点在しています。

　浜名湖はうなぎ養殖発祥の地とされていて、古くから生産地として知られてきました。また三島市では、うなぎを富士山の伏流水に4～5日間打たせることで、特有の臭みを解消し余分な脂を燃焼させる効果があるため、よりおいしいうなぎが味わえるそうです。

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