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【中間発表】「スープがうますぎる」と思う神奈川県の「家系ラーメン店」ランキングTOP10！　第1位は「ラーメン杉田家」【2024年11月8日時点】

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第1位：ラーメン杉田家

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解説

　第1位は、「ラーメン杉田家」でした。

　ラーメン杉田家は、横浜市磯子区新杉田町、JR新杉田駅西口から徒歩3分ほどの場所に本店を構えています。家系ラーメンの元祖といわれる「吉村家」の直系第1号店として有名。ラインアップは「ラーメン」「和風ラーメン」などのほか、サイドメニュー・トッピングも豊富です。同店では、大量のガラからとったこだわりのスープを使用。湯切りにもこだわり、キレのある濃厚な味で人気を集めています。

　アンケートは現在も実施中です。たくさんの投票、お待ちしています！

「スープがうますぎる」と思う神奈川県の「家系ラーメン店」はどこ？　3店舗を紹介！ | 神奈川県 ねとらぼリサーチ
「スープがうますぎる」と思う神奈川県の「家系ラーメン店」はどこ？　3店舗を紹介！ | 神奈川県 ねとらぼリサーチ
　数多くの種類があるラーメンの中でも一大ジャンルとなっている「横浜家系ラーメン」（以下、家系ラーメン）といえば、豚骨醤油ベースのスープに太めの麺、チャーシュー・ほうれんそう・海苔などのトッピング、そして麺の硬さや味の濃さ、油の量を好みに応じて調整してもらえることなどが特徴。特にまろやかなうまみが凝縮された豚骨だしと、…
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参考

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東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？

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RAKKO

著者・編集者：RAKKO

東北出身・アイドルオタクのライター。10年以上ハロプロを推しています。名湯と豊かな自然、おいしいお酒を求めて旅行するのも好き。お気に入りの温泉地は熱海です。今年の目標は料理上手になること。

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