朝から営業してラーメンを提供する「朝ラー」ができる店が増えてきました。もともと静岡県や福島県の一部などで昔から見られた「朝ラー」の習慣は、ここ数年で全国に普及。コロナ禍の時短要請によって一日の営業時間が短くなる中で、多くのラーメン店が「朝」に活路を見出したことがきっかけだといわれています。

　そこで今回は「東京都内で『朝ラーメン』がうまい店はどこ？」というテーマについてアンケートを実施します。

　都内の「朝ラー」人気スポットとしては、まず東京駅周辺が挙げられます。東京駅構内のラーメンストリートで、朝7時30分から営業している「六厘舎」を筆頭に、「そらのいろ ニッポン」「孫鈴舎」「東京煮干し らーめん玉」など、朝から営業しているお店が集結。中でも、六厘舎の「朝つけめん」は、あっさり食べられる朝専用のスープと麺が特徴です。

　また、都内の家系ラーメンで評価が高い「洞くつ家」や、「ラーメンショップ 堀切店」「桂花ラーメン 新宿ふぁんてん」など、朝からがっつりと濃厚スープを楽しめるお店も。さらに、そもそも24時間営業をしている「ホープ軒 千駄ヶ谷本店」「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」なども忘れてはいけません。

　もちろん、このほかにもまだまだある「都内で朝ラーができる店」。あなたの一番のお気に入りはどのお店ですか？　コメント欄で教えてください！

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