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第3位：ラーメン たいち
【住所】〒940-2026 新潟県長岡市堺東町50
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第2位：青島食堂 南万代店
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解説
第2位は「青島食堂 南万代店」でした。同店は新潟5大ラーメンのひとつ、醤油スープに生姜が香る「長岡生姜醤油ラーメン」の有名店です。地元で愛されてきた味が県を越えて評判となり、今や全国のラーメン好きが訪れています。
看板メニュー「青島ラーメン」は醤油ベースのラーメンに、チャーシュー・ほうれん草・メンマ・ナルトなどをのせた一杯。生姜がほんのり香る醤油スープと、食感の楽しい縮れ麺がよく合うと評判です。
【住所】〒950-0902 新潟県新潟市中央区南万代町2-14
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