第3位:ゴーゴーカレー
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第2位:チャンピオンカレー
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解説
第2位は「チャンピオンカレー」でした。1961年に創業した「洋食のタナカ」を前身として、現在は全国に店舗を展開する元祖金沢カレーのチェーン店です。
ドロッとした質感で深いブラウンカラーの、濃厚なルーが特徴。ルーの低温長時間焙煎と、西洋料理に使われるダシ「フォン」の代わりとなる秘伝の調味料によって、スパイシーさと深いコクを両立しています。
なかでも「Lカツカレー」は、チャンピオンカレーの看板メニュー。ダイナミックなカツの上になみなみとソースがかけられ、濃厚なカレーと絡み合い、横に千切りキャベツが添えられています。
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