中華料理やラーメンは、今や日本の食文化に欠かせない存在となっています。街のラーメン屋から本格中華のレストランまで、その豊富なバリエーションと手軽さから、多くの人々に愛されています。
そこで、ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力の下、全国の30代以下の人を対象に「最高にうまいと思う中華・ラーメンチェーンはどこ?」というテーマでアンケートを実施しました。
数ある中華・ラーメンチェーンの中で、30代以下の人から「最高にうまい」と思われているのはどのお店だったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう!
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の30代以下の人 |
| 有効回答数 | 179票 |
【30代以下に聞いた】最高にうまいと思う「中華・ラーメンチェーン」ランキングTOP31!
第2位:リンガーハット

第2位に選ばれたのは、「リンガーハット」です。1962年、長崎市で創業されたとんかつ店をルーツに持つファミリーレストランチェーンで、「長崎ちゃんぽん」や「長崎皿うどん」を看板メニューとしています。
そんなリンガーハットでは、定番の長崎ちゃんぽんや長崎皿うどん、「海鮮ちゃんぽん」以外にも、「ぎょうざ」や「半チャーハン」といった中華メニューも用意。米粉をブレンドした特製の皮のぎょうざは、外はパリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。そのまま食べても、柚子こしょうをつけてもおいしい一品です。
第1位:一蘭

第1位に輝いたのは、「一蘭」です。1960年に創業した福岡市博多区に本社を置くラーメンチェーン。国内外に多くのファンを持つ人気店で、日本全国はもちろん、アメリカ、香港、台湾など海外にも店舗を展開しています。
一蘭の特徴といえば、席を仕切り周囲を気にせず食事できる「味集中カウンター」。また、注文時には「オーダー用紙」を使い、スープの濃さ、麺の固さ、トッピングなどを細かくカスタマイズできるといった、独自の工夫で知られています。
そんな一蘭が誇るのは、インスタントの豚骨エキスなどを一切使わない「純粋なとんこつスープ」。専属の職人たちが日々研究を重ねて生み出す「天然とんこつラーメン」は、多くの人を虜にしています。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください!
第22位:来来亭
第22位:麺屋はなび

第22位:長崎ちゃんめん

第22位:町田商店
第22位:岐阜タンメン
第22位:丸源ラーメン
第22位:一刻魁堂
第22位:らあめん花月嵐
第22位:ちゃーしゅうや武蔵
第22位:8番らーめん

第11位:日高屋

第11位:東京油組総本店
第11位:珍來
第11位:大阪王将
第11位:神座

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