魚介がおいしくなるこの季節、中でも冬の楽しみといえば「カキフライ」。ジューシーな牡蠣がサクサクの衣をまとった姿に心躍る人も多いでしょう。今回は「東京のカキフライの名店」というテーマについて見てみましょう。

東京のカキフライの名店

　大塚の「洋食 GOTOO」は、カキフライ好きの中でも非常に評価の高い洋食店。“日本一”をうたうカキフライは、岩手県広田湾産の大きくうまみの濃い牡蠣を使用しており、完璧な火入れで提供されます。サクッとした衣の中にはジューシーに仕上げられたカキがとろけ、自家製タルタルソースやレモンをしぼって食べるのも最高。カキフライ以外にも、生姜焼きやハンバーグ、オムライスなど名物多数の名店です。

　銀座一丁目駅が最寄りの「三州屋 銀座本店」は、“大衆割烹”を名乗っており、昔ながらの定食屋・居酒屋の香りを残すお店。冬季限定のカキフライは、大きめサイズでさっくりと揚げられており、おつまみにもごはんのおかずにもぴったりです。定食や単品メニューのほか、一粒ずつの追加も可能なので、壁に張られた大量のメニューとの組み合わせを考えるのも楽しいですよ。

　このほかにも、「七條」（三鷹）、「かつれつ四谷たけだ」（四ツ谷）、「丸五」（秋葉原）、「とんかつ末吉」（赤坂）、「地蔵」（大泉学園）など、まだまだある東京のカキフライの名店。ぜひコメント欄から、東京のカキフライの名店を教えてください。

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