カステラといえば、長崎ならではの伝統的なスイーツ。旅行や出張の際にお土産として買う人も多いのではないでしょうか。

　そこでねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、全国の50～60代を対象に「長崎で買ってきてほしいカステラはどれ？」というテーマでアンケートを実施しました。

　50～60代から「買ってきてほしい」と思われているのは、長崎のどのカステラだったのでしょうか。さっそく結果を見ていきましょう！

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

調査概要

アンケート実施日	2024年2月29日
調査対象	全国の50～60代
有効回答数	663票

【50～60代に聞いた】「長崎で買ってきてほしいカステラ」ランキング

第2位：特撰カステラ （文明堂総本店）

　第2位は「特撰カステラ （文明堂総本店）」でした。「文明堂総本店」は、1900年に長崎市丸山町で「文明堂」として開業した老舗。特にカステラの品質を追求しつつ、さまざまなお菓子を販売してきました。

　その中でも「特選カステラ」は、厳選された素材を使用したこだわりの商品。契約農場で育てた「南蛮卵」、四国産の「阿波和三盆糖」、国内産のもち米水飴・小麦粉を使用し、しっとりとした食感と豊かな風味に仕上げています。さらに、ざらめ糖の絶妙な歯ごたえと滑らかな舌触りを追求し、理想的な味わいを作り上げています。

第1位：カステラ （カステラ本家 福砂屋）

　第1位は「カステラ （カステラ本家 福砂屋）」でした。1624年創業の老舗で、長崎を代表するカステラ専門店である「福砂屋」。定番の長崎土産として長く愛されてきました。

　福砂屋のカステラは、しっとりとした口当たりときめ細やかなざらめの食感が特徴。原材料は卵・小麦粉・砂糖・水飴のみとシンプルながら、創業当初から受け継がれる伝統製法で、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。またハチミツを使用していないため、小さな子どもでも食べられるのが魅力の一つです。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

第29位：こもも （白水堂）

第29位：五三焼カステラ （杉谷本舗）

第27位：五三焼きカステラ （倭からん）

第27位：長崎街道カステラ （杉谷本舗）

第26位：五三焼カステラ （松翁軒）

第25位：五三焼カステラ （和泉屋）

第24位：特撰五三焼カステラ「舶来の匠」 （和泉屋）

第23位：長崎しよこらあと （和泉屋）

第21位：松翁軒のカステラ （松翁軒）

第21位：ざぼんカステラ （異人堂）