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東京都

2024/11/24 13:35（公開） 2024/11/24 13:35（更新）

「東京の豚骨ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「中華蕎麦ひら井」【2024年11月22日時点の評価／ラーメンデータベース】

山崎らくだ

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第1位：中華蕎麦ひら井

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解説

　第1位は「中華蕎麦ひら井」でした。府中市にある同店は、動物系のだし100％にこだわったスープを提供するお店。基本メニューは「つけ蕎麦」「中華蕎麦」の2種で、それぞれ国産チャーシューを増量したメニューも用意。なお、金曜日は中華蕎麦のみを提供しています。

　店主は製麺メーカー「大和製作所」の出身で、その経験を生かし、つけ蕎麦にはムッチリとした太麺を、中華蕎麦にはコシのあるストレート麺が採用されているそうです。

【住所】〒183-0051 東京都府中市栄町2-11-7

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著者・編集者：山崎らくだ

1997年生まれ、埼玉県在住ライター。アウトドアブームに乗っかり、最近道具を買いそろえて地方遠征を開始した新参者。バカなことを全力でやるのが好き。最近車のローンを一括返済したのでお金がありません。

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