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第3位：五十嵐食堂
【住所】〒895-2635 鹿児島県伊佐市大口山野5235
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第2位：隼ラーメン
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解説
第2位は南九州市知覧町郡にある「隼ラーメン」でした。豚骨スープをベースに、鶏ガラや野菜のうまみを加えた鹿児島ラーメンを提供しています。メニューはシンプルに、豚骨スープを使った「ラーメン」と「みそラーメン」の2種類のみです。
同店のラーメンは、さらりとした豚骨スープに中太ストレート麺を合わせた一杯。トッピングはシンプルに、自家製チャーシューやもやし、たっぷりのネギなどを盛り付けています。
【住所】〒897-0302 鹿児島県南九州市知覧町郡17973-2
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