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第3位：丸山中華蕎麦店
【住所】〒390-0221 長野県松本市里山辺1619-5
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第2位：豊潤らあめん 三代目 紀守
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解説
第2位は、松本市島立にある「豊潤らあめん 三代目 紀守」でした。松本インターから車で3分ほどの場所にある同店は、同じ松本市の人気店「煮干しらあめん燕黒」が、新たにオープンさせたセカンドブランドです。
看板メニューの「背脂らあめん」「味噌らあめん」などを提供しています。背脂らあめんは、豚・鶏・野菜のうまみを引き出した、濃厚なのに後味すっきりのスープと、背脂のコクや甘みを味わう一杯です。一方、味噌らあめんは、数種類の信州味噌をブレンドした味噌スープに、背脂のうまみを加えています。
【住所】〒390-0852 長野県松本市島立982-5
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