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2024/11/28 13:05（公開） 2024/11/28 13:05（更新）

「秋田のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「らーめん秋田ひない軒」【2024年11月28日時点の評価／ラーメンデータベース】

RAKKO

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第1位：らーめん秋田ひない軒

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解説

　第2位は「湯の台食堂」でした。にかほ市象潟町にある同店は、うま味調味料を使用しない無化調の一杯にこだわるお店です。

　看板メニュー「肉そば」は、丼全体を覆い尽くすほど盛られた2種のチャーシューがインパクトある一杯。スープは醤油の風味をしっかりと感じさせるもので、心地よい余韻が残るといいます。自家製の中太の縮れ麺はゆでる前に手もみを行い、食感に変化をプラス。多くのラーメン好きが訪れる名店です。

【住所】〒011-0936 秋田県秋田市将軍野南4-5-7

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著者・編集者：RAKKO

東北出身・アイドルオタクのライター。10年以上ハロプロを推しています。名湯と豊かな自然、おいしいお酒を求めて旅行するのも好き。お気に入りの温泉地は熱海です。今年の目標は料理上手になること。

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