それぞれの地域に特徴的なご当地ラーメンがある九州。そのなかでも今回は「佐賀ラーメン」に注目してみましょう。佐賀ラーメンは久留米ラーメンを源流としているといわれ、やや太めのストレート麺を使うこと、塩分・脂をやや控えめにしたスープ、トッピングに卵黄を乗せることなどが特徴とされています。
佐賀を訪れた際にはぜひ、「佐賀ラーメン」を味わってみたいものですよね。以下では「佐賀ラーメン」のおいしいお店を7軒ピックアップして紹介します。
「佐賀ラーメン」の名店7選
「一休軒」は佐賀ラーメンのルーツとなったお店。創業のお店は閉店となってしまったようですが、店名は受け継がれており、佐賀市若楠に「一休軒 本店」、佐賀市呉服元町に「一休軒 呉服元町店」があります。
「らーめん もとむら」も人気のお店。こちらはもともと「一休軒 鍋島店」という屋号で営業しており、現在でも伝統の味の佐賀ラーメンを楽しめるようです。
佐賀駅前には「駅前ラーメン ビッグワン」があります。こちらも雰囲気のある老舗で地元の人に愛されているのが伝わってきます。
ほかにも「テルテルラーメン」「らーめん げんこつ」「佐賀ラーメン いちげん。」など、佐賀市を中心に多くの名店がそろう佐賀ラーメン。具体的にどのお店を佐賀ラーメンととらえるかは人それぞれであり、自分のおすすめのお店を持っている人も多いでしょう。ぜひコメント欄でさまざまな佐賀ラーメンを教えてください。
※店舗によっては閉店しているとの情報もあります。訪問の際は最新の情報をご確認ください。
コメントランキング
「FNS歌謡祭 第1夜」であなたが良かったと思うアーティストは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭 第2夜」であなたが良かったと思うアーティストは?【人気投票実施中】 | 音楽 ねとらぼリサーチ
今川焼? 大判焼き? あの“円形の厚焼き和菓子”の名前は? 47都道府県別・呼び方の勢力図を公開!(投票結果) | グルメ ねとらぼ
東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選! 一番うまいと思う店はどこ?【人気投票実施中】(投票結果) | ラーメン ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第2夜、本日放送! タイムテーブルと歌唱曲まとめ 「DISH// × King & Prince」など豪華コラボも必見!【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ