全国に数あるご当地ラーメンの中でも、評価・知名度ともにトップクラスの人気を誇る、福島県の「喜多方ラーメン」。ほかにも「白河ラーメン」「郡山ブラック」など、福島県はラーメンの激戦区。地元の食材を生かした「鶏白湯ラーメン」にも、店ごとのこだわりが光ります。そこで今回は「福島県の鶏白湯の名店」を紹介します。

「福島県の鶏白湯の名店」5選

　「麺処若武者 本店」では「濃厚福島鶏白湯」を提供しています。「濃厚福島鶏白湯」は、福島県の3種類の地鶏（川俣シャモ、伊達鶏、会津地鶏）を使った特別なラーメン。丸鶏をじっくり煮込んで作った濃厚なスープは、深い味わいが特徴です。福島の新しい名物ラーメンとして、今注目を集めているメニューです。浅草にも店舗があるため、関東圏のひとも味わうことができますよ。

　「中華そば 風 KAZE」はいわき駅から1キロほどの場所にあるラーメン店。「醤油」「塩」「味噌」「黒」の4種の鶏白湯をラインアップしています。鶏白湯のスープは、数種類の鶏ガラを炊き上げ、濃厚で深い味わい。「黒」は、焦がし醤油とマー油を用いたパンチある味が特徴です。

　このほかにも、目にもきれいなメニューを提供する「地鶏白湯ラーメン専門店　めん鶏」やトッピングが豊富で、フレンチのような見た目の「鶏×麦 らら」もぜひ訪れたいお店。

　また、泡鶏白湯で有名な「麺屋 信成」も人気店です。ご飯と粉チーズがセットになっているので、最後にはリゾットとして味わいつくせるのも魅力です。

　まだまだある「福島県の鶏白湯」の名店 。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください！

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