第3位:ラーメン家 みつ葉 the second
【住所】〒636-0112 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45
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第2位:麺屋NOROMA
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解説
第2位は「麺屋 NOROMA」でした。2012年開業の同店は、鶏白湯を使ったラーメンやつけ麺が評判の人気店。2024年9月20日、近鉄大和西大寺駅構内に移転オープンしました。
同店の代表メニューは「鶏そば」と「鶏つけ麺」。大量の鶏をじっくり煮込んだ鶏白湯スープは、コク深いのにしつこくなく、年代を問わず楽しめるおいしさと評判です。麺はこだわりの小麦をブレンドした自家製麺。ラーメンの麺は熟成させ、つけ麺の麺は打ち立てを使うなど、メニューに最適な味わいを追求しています。
【住所】〒631-0823 奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1 大和西大寺駅構内
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