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第1位：麺 㐂色
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解説
第1位は「麺 㐂色」でした。「麺 㐂色」は、東京の名店で修行した店主が岐阜県に開いたお店で、高い人気をほこっています。名物の「塩そば」は、鶏のコクなど素材のうま味が複雑に絡み合う一品。細めのストレート麺は上品な味わいで、スープの味をひきあげてくれます。独創的な期間限定メニューも魅力的です。
【住所】〒501-6001 岐阜県羽島郡岐南町上印食9-101
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参考
- ラーメン・つけ麺 爆王 – せきテラス前（VACANラーメン特集）
- ラーメン・つけ麺 爆王（インスタグラム）
- 爆王 – せきてらす前/ラーメン（食べログ）
- 岐阜が誇る飛騨牛が味わえる「麺 㐂色」の贅沢麺！ 甘辛い牛すじと徳田ねぎのマリアージュにやみつき♪（ラーメンWalker）
- menkiiro – 麺 㐂色(メン キイロ)（インスタグラム）
- 年間５００杯ラーメンを食べる女が感動した本当に美味しい塩ラーメン。岐阜県編（着物ラーメン女子・あき）（Yahoo！エキスパート）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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