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第1位：Japanese Ramen Noodle Lab Q
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解説
第1位は「Japanese Ramen Noodle Lab Q」でした。札幌市営地下鉄東西線・南北線「大通駅」から徒歩圏内にあるラーメン店です。「Japanese Ramen Noodle Lab」という名称は、日本のラーメン文化を研究し、その魅力を世界へ発信したいという思いからだそう。「Q」は、Quality（質）とQuest（探求）を表しています。
提供されるラーメンは、鶏のだしをベースにした淡麗しょうゆ系の一杯。繊細で奥深い味わいが特徴です。札幌にとどまらず、東京や京都にもブランドを展開しており、全国のラーメンファンを魅了しています。
【住所】北海道札幌市中央区北1条西2丁目1-3 りんどうビル B1F
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参考
- ABOUT（Japanese Ramen Noodle Lab Q online shop）
- 本店仕様醤油らぁ麺[3食セット]（Japanese Ramen Noodle Lab Q online shop）
- 【2024年最新】北海道の絶品ラーメン店15選（HOKKAIO Likers）
- NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO（TOKYOINFO）
- 烏丸に札幌生まれの淡麗系ラーメンが関西初上陸［Nippon Ramen 凛 RIN Kyoto］（Leaf KYOTO）
- 旭川ラーメン 梅光軒-BAIKOHKEN-
- 店舗一覧（旭川ラーメン 梅光軒-BAIKOHKEN-）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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