長崎県の名物「カステラ」。お土産としても人気で、さまざまなお店で提供されていますが、どのお店のものがおいしいのか気になる人も多いのではないでしょうか。

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の50～70代を対象に「長崎で買ってきて欲しいカステラはどれ？」というテーマでアンケートを実施しました。

　50～70代が「長崎で買ってきて欲しい」と思うのは、どのお店のカステラだったのでしょうか。さっそく結果を見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2024年2月29日
調査対象	全国の50～70代
有効回答数	937票

【50～70代が選ぶ】長崎で買ってきて欲しい「カステラ」ランキング

第2位：特撰カステラ（文明堂総本店）

　第2位は、得票率7.0％「特撰カステラ（文明堂総本店）」でした。1900年に創業した文明堂総本店は、長崎を中心に店舗を展開しています。

　文明堂総本店の「特撰カステラ」は、契約農場と共同開発したカステラ専用卵「南蛮卵」を使用。また、風味がよく繊細な甘さの四国産「阿波和三盆糖」や、グルテンの少ない厳選された国産小麦粉など、原材料にはこだわりがあります。和三盆、お濃茶、黒糖の3種類の味があり、高級感ある木箱に入っているのでお土産に最適です。

第1位：カステラ（カステラ本家 福砂屋）

　第1位は、得票率8.5％の「カステラ（カステラ本家 福砂屋）」でした。福砂屋は、江戸時代の1624年に創業した老舗で、本店は長崎にあります。

　福砂屋のカステラは、卵の手割りをはじめ、泡立て、釜入れ、焼き上げなどの各工程が職人の「手わざ」で行われ、特有のふっくら、しっとりした食感と、コクのある甘みと風味を楽しめます。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

第30位：こもも （白水堂）

第29位：五三焼きカステラ （倭からん）

第27位：五三焼カステラ （杉谷本舗）

第27位：五三焼カステラ （和泉屋）

第24位：五三焼カステラ （松翁軒）

第24位：特撰五三焼カステラ「舶来の匠」 （和泉屋）

第24位：長崎しよこらあと （和泉屋）

第23位：長崎街道カステラ （杉谷本舗）

第22位：松翁軒のカステラ （松翁軒）

第21位：ざぼんカステラ （異人堂）

第20位：長崎 桃かすてら （白水堂）

第19位：フクサヤキューブ （カステラ本家 福砂屋）

第18位：チョコラーテ （松翁軒）

第16位：特製五三焼カステラ （カステラ本家 福砂屋）

第16位：バスクチーズカステラ （倭からん）