東京都の「あんかけチャーハン」の名店10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　とろりとしたあんの食感とパラパラのチャーハンの食感の違いを楽しめる「あんかけチャーハン」。あんが冷めにくいため、長く熱々の状態で楽しめるという魅力もあります。

　東京都にはあんかけチャーハンが自慢の中華料理店や、こだわりの肉を使用した肉あんかけチャーハンが自慢のお店などが存在しています。そこで今回は「東京都のあんかけチャーハンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

東京都の「あんかけチャーハン」の名店10選

　練馬区にある中華料理店「梁山泊」は、肉あんかけチャーハンが看板メニュー。たまごチャーハンに、細切りの豚肉が入ったあんかけがたっぷりかかった一品で、豚肉のうま味があふれ出してチャーハンとの相性も良いと評判です。

　同じく肉あんかけチャーハンが自慢のお店が、武蔵野市にある「炒王吉祥寺店」。強火でさっと炒めたチャーハンの上に、前日に仕込んでゆっくり寝かせた肉を使ったあんを絡めています。

　港区にある「聚寳園」では、カニ肉と卵白のあんがシンプルなたまごチャーハンにのった「カニあんかけチャーハン」を提供。また、千代田区にある「雁川」では、黒毛和牛を使用した「牛すじチャーハン」が人気メニューとなっています。

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