「兵庫県のラーメンの名店」15選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　醤油、塩、味噌など、さまざまな味わいが楽しめる「ラーメン」。中でも兵庫県には個性豊かなラーメン店が集結しており、ラーメン激戦区として知られています。今回は「兵庫県のラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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兵庫県のラーメンの名店

　「麺道 しゅはり 六甲道店」（神戸市灘区）は、食べログの「兵庫県ベストラーメン賞」を受賞したことのある人気店で、素材にこだわった本格的な豚骨ラーメンなどを提供しています。人気メニューの「風神とんこつ咲き乱れ」は、チャーシューをたっぷり使ったぜいたくな一杯。その他にも「極み　まぜそば」や「雷神パイタン」など、同店ならではのラーメンを取りそろえています。

　「らーめん専門 和海」（尼崎市）は、こだわりの素材をふんだんに使用し、無添加ながらうまみやコクの豊かなラーメンを提供しているお店。塩味のラーメンは基本の「塩らーめん」のほか、肉や野菜の具がないシンプルな「塩かけ」や、鶏豚両方のチャーシューが増量される「塩ミックス」など具材ごとに数種類をラインアップしています。

　「らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン」（尼崎市）は、JR塚口駅西口から徒歩8分ほどのラーメン店です。鶏と純水のみで作る“鶏清湯スープ”を使用したこだわりのラーメンを提供する同店。看板メニューの一つ、しょうゆラーメンの「尼ロック」は、雑味のない鶏のうまみと鶏油の香りにしょうゆのキレが加わり、後味あっさりの一杯だと評判です。

　このほかにも、「つけ麺 繁田」「がふうあん」「本店尼崎 塩元帥」など、まだまだある「兵庫県のラーメンの名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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