福岡県の「中華料理」の名店15選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　餃子、エビチリ、麻婆豆腐など、バラエティ豊かな味を楽しめる「中華料理」。本場の味から、日本人好みにアレンジした料理など幅広く、どのお店に行くか迷ってしまいますね。

　福岡県には博多皿うどん発祥とされるお店や、女性一人でも行きやすいおしゃれなお店、有名店で修業した店主が営む専門店などが存在しています。そこで今回は「福岡県の中華料理の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

福岡県の「中華料理」の名店15選

　福岡市中央区にある「福新楼」は、「博多皿うどん」発祥とされるお店です。同店では、そんな皿うどんをはじめちゃんぽんやチャーハン、餃子などさまざまなメニューをラインアップ。店内はクラシカルな雰囲気で、大人数に対応した広間も備えています。

　同じく福岡市中央区にある「一碗居 凛丹（リンタンイーワンキョ）」は、スタイリッシュながらもカジュアルな雰囲気で、一人でも入りやすいお店。北京で庶民に親しまれている料理を中心に提供しており、一品料理に加えて、前菜盛り合わせやコース料理などを用意しています。

　うきは市にある「まぁぼや」は、「四川飯店」で修業を積んだ店主が営む麻婆豆腐専門店。同店の麻婆豆腐は深い辛みが感じられ、ご飯が進むと評判です。また、福岡市早良区にある「中国北方料理 知味観」では、チャーハンと麻婆豆腐を組み合わせた料理「ヤング」が看板メニューとなっています。

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