愛知県の「塩ラーメンの名店」10選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　シンプルなおいしさが魅力の一つである塩ラーメン。愛知県には、そんな塩ラーメンの名店が数多くあります。食べる前から気分が高まるようなビジュアルと、口に入れた瞬間に感じる優しいうま味の両方を楽しめるでしょう。

　そこで今回は、愛知県の「塩ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：ぼーぺ

旅行と犬好きのライター。過去に海外に5年間在住しており、今でも年に何度か海外旅行に行きます。筋トレと釣りが趣味。炭水化物大好き。ベンチプレスで体重の2倍を上げるのが目標。

愛知県の「塩ラーメンの名店」

　蒲郡市にある「だし・麺 未蕾」は、だしにこだわったラーメンを提供しています。食べログのラーメンEAST百名店2024にも選出されており、多くのラーメンファンを魅了していることが窺えます。名古屋市瑞穂区の「らぁ麺や 汐そば雫」は、透き通ったきれいなスープの「汐そば」が人気。口コミでは、スープとの相性が良いあじ玉のトッピングが好評です。

　名古屋市昭和区にある「らーめん奏」も、塩ラーメンの名店として知られています。素材のうま味をじんわりと感じる、シンプルな老舗の味が人気の理由です。岡崎市にある「麺屋 あきのそら」では、魚介系のだしが特徴的な塩ラーメンを提供。あっさりとした口当たりながらも、魚介の風味がしっかりと楽しめる一杯として食べた人の心を掴んでいます。

　瀬戸市にある「麺屋 祥」は、“瀬戸豚”のうま味を生かした塩ラーメンが評判のお店。瀬戸豚塩そばは、瀬戸豚のバラ肉をホロホロに煮込んだ煮豚と、肩ロースを低温で丁寧に仕上げたレアチャーシューの2種類のチャーシューが入った、こだわりの逸品です。

　このほかにも、愛知県にはたくさんの塩ラーメンの名店があります。あなたが一番好きなお店はどこですか？

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