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青森県には、地元の食材を活かした洋食の名店が数多くそろっています。ハンバーグやオムライス、パスタ、ビーフシチューといった定番料理を、伝統的なスタイルで提供する老舗から、独創的なアイデアが光る店舗まで、多彩な洋食文化が根付いています。今回は県内各地で、それぞれ個性豊かな洋食を提供するお店を紹介します!
青森県の「洋食」

弘前市郊外にある「レストラン ジョージの店」は、白い洋館のような佇まいが目を引く洋食店です。開放感のある広々とした店内は、どこか懐かしさを感じさせるレトロなインテリアで統一されており、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。長年地域に根差して営業していることから、地元の人々にとってお馴染みの存在であり、家族連れや年配の方まで幅広い客層に支持されています。
このお店の看板メニューは、オムライス。昔ながらのケチャップライスを卵で包んだスタイルはもちろんのこと、お好み焼き風オムライスなどの変わり種も提供しており、好みに合わせて選ぶことができます。そのほか、ナポリタンなど洋食の王道メニューも魅力です。
料理はボリュームたっぷりで、見た目も味も手作りの温かみを感じさせる仕上がり。気取らない雰囲気の中で、懐かしい味を楽しめるため、リピーターが多いのも納得です。観光客の利用も見られ、地元を訪れた際の食事スポットとしてもおすすめです。
ほかにも津軽エリアの「ALPORTO」「ベジフルキッチン Pepino」「ル・グレ」、鰺ヶ沢の「レストラン ローリエ」やむつ市の「下北バル」など青森県にはまだまだ洋食のおいしいお店があります。あなたの好きなお店はどこですか?
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