埼玉県の「塩ラーメン」の名店13選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　塩で味付けされた美しい透明なスープが特徴の、塩ラーメン。さっぱりしていながら味わい深いを堪能できることから、根強い人気があるラーメンの一つです。

　埼玉県は、塩ラーメンのおいしいラーメン店が点在している地域。塩ラーメンに特化している専門店もあります。近所の塩ラーメンのお店を一つでも知っておくと、気軽に塩ラーメンを食べに行けますよね。

　本記事では「埼玉県の塩ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：しゅいわ

ラーメンと焼き肉が好きなライターです。話題のお店にはできるだけ訪れるようにしています。また、ランニングの習慣があり、トレーニングを重ねてフルマラソンに挑戦したいと思っています。

埼玉県の「塩ラーメン」の名店13選

　さいたま市大宮区にある「麺 くら馬」は化学調味料を使用しておらず、魚と貝からうま味を引き出した「Wスープ」を堪能できます。「塩ラーメン」は、特製の塩ダレを加えることでスープの味わいを引き立てているのが特徴。風味豊かな国産小麦の麺とあっさりしたスープの相性が抜群とのことです。

　新座市の「ぜんや」は、塩ラーメンの名店として県内で高い知名度を得ています。一般的な塩ラーメンとは違い、中太の縮れ麺を使用。表面にラードが浮かんでおり、スープが黄金色であることも大きな特徴です。「ぜんやラーメン」が看板メニューとなっています。

　「塩そば専門店 麺屋ギャオス 小川町本店」は、比企郡小川町にある塩そば専門店。タイをベースとした魚介系スープとストレートの細麺を合わせたラーメンを提供しています。「味玉塩そば」や「ワンタン柚子塩そば」など多彩な塩ラーメンに加えて、丼物のメニューがあるのも魅力といえるでしょう。

　埼玉県にはこの他にも「ラーメン 一樹」「鯛塩そば 灯花 浦和パルコ店」など、塩ラーメンの名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか？　ぜひ下のコメント欄に書き込んで教えてください！

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