富山県の「餃子」の名店8選！　一番うまいと思う店はどこ？

　肉や野菜で作ったあんを包み、焼いたり煮たりして調理する餃子。皮の厚さや具材、食感などは店によって異なるので、お気に入りのお店があるという人もいるのではないでしょうか。富山県には、老舗の中華料理店や地域密着型の人気店があり、それぞれに個性のある餃子が楽しめます。

　そこで今回は「富山県の餃子の名店」というテーマで、編集部が厳選したお店を紹介します。ぜひお店選びの参考にしてみてくださいね。

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著者・編集者：kei

アニメやゲーム、漫画が好きなライター。好きなゲームは「ファイアーエムブレム」シリーズ。たまに聖地巡礼の旅に出ます。最近訪れたのは、白川郷や箱根など。博物館・美術館めぐりも好きで、よく上野近辺に出没します。

富山県の「餃子」の名店

　高岡市にある中華料理店「金龍菜館」は、地元で「餃子がうまい店」として長年人気を集める老舗です。名物メニューは、小ぶりで食べやすい焼き餃子。見た目はシンプルながら、一口食べると野菜と肉の自然な甘みとうまみが広がります。皮はやや薄めでパリッと香ばしく、あっさりとした味わいで肉と野菜のバランスも絶妙。あんが控えめで軽いため、何個でもパクパクと食べられると評判です。

　富山市中田の「ミッちゃん餃子」は、東富山駅から約640メートルの場所にある餃子店。皮やあんに使う食材など、品質や産地にこだわっているのが特徴です。皮は、水分量を微調整した特注品で、もちもちとした歯ごたえと歯切れの良さが魅力。店内での食事はもちろん、テイクアウトやオンラインショップでも販売しているため、おいしい餃子を家庭でも楽しめます。

　富山市上二杉の「さかえや」は、JR高山線笹津駅から徒歩約30分の場所にあるお店。昔ながらの中華そばをメインに提供しています。中華そばはもちろん、餃子はカリッとした焼き上がりでおいしいと評判。中華そばといっしょに注文する人も多くいるようです。

　このほかにも、まだまだある「富山県の餃子の名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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