先月人気だった「山梨のラーメン店」ランキングTOP19！　第1位は「手打ち工房 凌駕」【2025年2月の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、2025年2月に人気だった「山梨のラーメン店」をランキング形式で紹介します。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
※本ランキングはラーメンデータベースの情報をもとにしていますが、テーマに該当しない店舗は除外している場合があります。

先月人気だった「山梨のラーメン店」ランキング

第2位：麺屋 我流

　第2位は「麺屋 我流」でした。甲斐市で営業しているお店で、こだわって作られたラーメンやつけ麺を提供しています。

　看板メニューは「マーラー麺」で、痺れる辛さが特徴のラーメン。四川花山椒と唐辛子を使って仕上げた自家製マーラージャンを使用し、舌が痺れるような辛さとコク深さを感じられる一品です。また、「濃厚トマトつけ麺」は食べやすく女性から人気。辛いラーメンだけでなく、幅広い世代が食べやすいようにさまざまな味のメニューを展開しています。

【住所】〒400-0124 山梨県甲斐市中下条975ー1

第1位：手打ち工房 凌駕

　第1位は「手打ち工房 凌駕」でした。甲府市にあるお店で、幅広い世代が食べやすいラーメンを提供しています。

　福島県にある白河ラーメンの名店「とら食堂」出身の店主がオープンしたお店で、さっぱりしながらもコクが深い一杯を提供中。中でも「ワンタン麺」が人気で、あっさり味のスープともちもちの手打ち麺、ワンタンのバランスが抜群のメニューです。やわらかく煮込んで味の染み込んだチャーシューも魅力で、白河ラーメンのおいしさを感じられるメニューを数多く提供しています。

【住所】〒400-0043 山梨県甲府市国母5-6-5

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