江戸時代から庶民の味として親しまれてきた「天ぷら」。代表的な和食料理の一つとして知られており、こだわりの名店で味わってみたいと思う人も多いでしょう。
新潟県にはメディアで度々取り上げられる人気店や、店舗展開している天ぷらチェーンの本店などが存在しています。そこで今回は「新潟県の天ぷらの名店」というテーマについて考えてみましょう。
新潟県の「天ぷら」の名店12選
新潟市にある「天ぷら はせ川」は、古民家を改装した天ぷら専門店。新潟の老舗料亭や東京の名店で修行を積んだ店主が2009年にオープンしたお店です。ランチタイムは天丼のみを提供しており、ディナータイムにコース料理や一品料理を用意しています。
「天ぷら若杉」は、上越市にある天ぷら専門店。ランチタイムに「天ぷら定食」「天丼」「かき揚げ天丼」などを提供しているほか、夜にはさまざまな一品料理や「天ぷら御膳」などもあります。カウンター席や座敷席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事できるのも魅力です。
長岡市にある「食事処 しょじょじ」は、東京で長年天ぷら修行をした店主が、店頭的な江戸前の天ぷらを提供しているお店。ご飯ものとして「上天丼」や「穴子天丼」などがあるほか、「天ぷらそば」や「天ぷら盛り合わせ」などさまざまなメニューがラインアップされています。
魚沼市にある「そば処 薬師」は、古民家風のそば屋。国産のそば粉に、そばの若葉の粉末を入れて打つそばが自慢です。天ぷらを添えた「天ぷらそば」や「天ざるそば」などを用意しています。
あなたが新潟県の天ぷらの名店だと思うお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
投票方法
投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。
名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」
(例)
【本文欄】ランチで味わえるリーズナブルな天丼がおすすめ!
【名前欄】天ぷら はせ川
編集部が選んだ「新潟県の天ぷら」12選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
「FNS歌謡祭 第1夜」であなたが良かったと思うアーティストは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
今川焼? 大判焼き? あの“円形の厚焼き和菓子”の名前は? 47都道府県別・呼び方の勢力図を公開!(投票結果) | グルメ ねとらぼ
「ベストヒット歌謡祭2025」で良かったアーティストは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
2025年「NHK紅白歌合戦」の「白組」出場歌手で楽しみなのは?【人気投票実施中】 | 音楽 ねとらぼリサーチ
岩手県の「おいしいお土産」10選! 一番うまいと思うのは?【人気投票実施中】(2/2) | 岩手県 ねとらぼリサーチ:2ページ目