豊かな自然に囲まれてた岐阜県には、「美濃ヘルシーポーク」や「はちや豚」など多くのブランド豚があります。そんな岐阜県には地元の食材を生かした「とんかつ」をメニューにした店が点在しています。
そこで今回は、「岐阜県のとんかつの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
岐阜県の「とんかつ」の名店
関市にある「とんかつの太田家」では、ランチやディナー、テイクアウトなどでおいしいとんかつを食べる事ができます。とんかつには飛騨豚のみを扱っているのが特徴で、店内でひきたてのパン粉を使用して揚げています。また、お漬物やタルタルソースなども店内で仕込んでいることも特徴です。
「飛騨・美濃けんとん」を使ったみそかつ専門店「とんかつ たちばな」。岐阜市に位置するお店で、メニューには「ひれかつ」や「一口かつ」をはじめ、ロース120グラムの「Aかつ」やロース150グラムの「Bかつ」などをそろえています。
特性のみそだれと揚げたてのとんかつが評判の「とんかつ すいげん」。岐阜市の町外れにある自然に囲まれた場所にあり、自家農園にて収穫した栄養たっぷりの野菜を使用したランチメニューやみそかつが人気となっています。
そのほかにも、上質なひれかつをお手ごろな価格で食べることができる「ひれかつ専門店 美杉家」や、ひれかつが人気となっている「里山茶屋 むろや」など、岐阜県にはさまざまなこだわりのあるおいしいとんかつを食べる事ができるお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか?
編集部が選んだ岐阜県の「とんかつ」の名店10選は、次のページからご覧ください!
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