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大阪府堺市は、古くから貿易拠点として栄えた街。市内には「大仙陵古墳(仁徳天皇陵)」をはじめとする古墳群など、多くの史跡や文化財が残されている一方で、大阪湾に面する地区は臨海新都市として整備されているなど、エリアによってさまざまな表情を持っています。そんな堺市には、おいしいラーメンが味わえるお店もたくさんあります。
そこで、今回は堺市のラーメンの名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
堺市の「ラーメン」の名店
西区鳳東町に位置する「麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店」は、厳選した食材を使った塩ラーメンを提供するお店。塩には海水100%で2003年にミネラル21種含有でギネス認定された「ぬちま~す」、麺には北海道産小麦「北穂波」など、こだわりの食材を使用したラーメンが楽しめます。また、JR鳳駅から徒歩約2分という好立地もアクセスしやすく、うれしいポイントです。
北区中百舌鳥町に位置する「泡系しおとんこつラーメンべらしお 総本店」は、西日本最大級のラーメンイベント「ラーメンEXPO2022」にてグランプリ、LINEプレスの「堺の人気ラーメン店」で1位を獲得するなど、数々の賞を受賞してきた人気店。博多仕込みの製法で20時間炊き込まれたというスープに、地鶏と天日塩など、こだわりの食材を使用したラーメンを提供しています。
このほかにも、熊野町東で濃厚な豚骨ラーメンを提供している「風来軒 大阪本店」や、濃厚鶏白湯ラーメンを提供する北区中百舌鳥町の「麺や 鳥の鶏次」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う堺市のラーメンのお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
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【名前欄】麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店
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