うま味覚醒！　「浜松市のラーメンの名店」10選

　沿岸部に位置し、国内2位の面積を有する静岡県浜松市。2024年1月には7区から3区に再編されたことも記憶に新しいですね。そんな浜松市では、どのラーメンのお店が人気を集めているのでしょうか？

　本記事では、浜松市のラーメンのお店について紹介していきます。

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浜松市の「ラーメン」の名店10選

　中央区天王町に位置する「麺屋 龍壽」（めんや りゅうじゅ）は、かつて東京都葛飾区の「麺屋 一燈」で修行した店主が手掛ける独自のラーメンが楽しめるお店。「芳醇中華そば（塩味・醤油味）」で使用されている自家製麺は北海道産小麦と石臼挽き小麦をブレンドし、鶏・豚・昆布・貝を使用したスープに合わせているそうです。「豚チャーシュー丼」や「豚煮込み丼」など、豊富なサイドメニューも魅力ですね。

　浜名区於呂に位置する「僕家のらーめん おえかき」は、京都府城陽市のラーメン店「俺のらーめん あっぱれ屋」出身の店主が手掛けるラーメン店。世界各国の7種類の塩をブレンドした魚介豚骨ベースのスープに、もちっとした平打ち超多加水麺を使用しているとのこと。看板メニューは「ふわまるらーめん」で、ふわふわと泡立ったスープにローストポークのようなチャーシュー、ショウガ風味の太めのメンマといった具材をトッピングしています。

　この他にも、中央区舞阪町舞阪にある昔ながらのラーメン店「浅草軒 分店」や、1956年から続く醤油ラーメンのお店「布橋 みやひろ」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う浜松市のラーメンのお店はどこでしょうか？

浜松市の「ラーメン」の名店10選

麺屋 龍壽

僕家のらーめん おえかき

浅草軒 分店

布橋 みやひろ

麺創房 一凜

浜田山

電撃羅愛麺 青空きっど 零壱

らーめん豚鬼

荒野のラーメン

日歩未

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参考

• 浜松市の強み・魅力（浜松市）
• 行政区の再編について（浜松市）
• 麺屋 龍壽（リュウジュ）［浜松市中央区］（静岡新聞アットエス）
• 芳醇中華そば（塩）煮込み丼セット（ご飯半分） ＠ 麺屋 龍寿（浜松）（mocopapaのラーメン日記）
• その49 僕家のらーめん おえかき（10）（しぞーかラーメン日記）
• 僕家のらーめん おえかき 本店［浜松市浜名区］（静岡新聞アットエス）
• 【食べ物】舞阪町の人気ラーメン屋、浅草軒分店に行ってきました（日本“シン”記録）
• 布橋 みやひろ［浜松市中央区］（静岡新聞アットエス）

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。