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コーヒーや紅茶などと相性が良く、ティータイムや食後に食べるお菓子として人気の「洋菓子」。旬のフルーツや高品質なナッツなど、こだわりの素材のおいしさを堪能できるのが魅力です。「スイーツのまち」とも呼ばれる兵庫県神戸市には、たくさんの洋菓子店があります。多彩な洋菓子が販売されているだけでなく、カフェが併設されている店舗が多いのも特徴。スイーツが好きな人にとって、神戸市は魅力的な街に感じられるのではないでしょうか。
そこで今回は、「神戸市の洋菓子の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
神戸市の「洋菓子」の名店
東灘区にある「パティスリーカッサレード 神戸住吉本店」は、チーズケーキが評判の人気店です。風味が濃厚なオーストラリア産クリームチーズをはじめ、厳選したチーズを使ったオリジナルのケーキを生み出しています。看板商品は、クッキー生地にチーズを挟んで焼き上げた「スクエアチーズケーキ」。サクッとした食感やさっぱりとした味わいを堪能できるスイーツです。
垂水区の「レーブドゥシェフ 名谷本店」は、素材本来のおいしさをいかすため、シンプルなレシピにこだわっている洋菓子店。旬のフルーツを使ったケーキの種類が豊富で、スポンジではなくアイスを土台にしたアイスケーキも提供しています。店内では演奏会を定期的に開催しているほか、ケーキ教室も開かれており、ケーキ作りのコツや素材の選び方を学べるのも魅力です。
北区にある「パティスリー ボンポアン」では、北海道産の乳製品や南米産のオーガニックシュガーなど、こだわりの素材を使用しています。商品の種類はケーキやドーナツ、シュークリームなど多彩で、中でも「ふわっとスフレ」では、ベルギー産の最高級チョコレートのおいしさを堪能できます。併設のカフェでケーキを食べる場合、無料のアイスクリームが付くのもうれしいポイントでしょう。
神戸市にはこの他にも「ハイジ 神戸駅店」「パティスリー リッチフィールド 樫野台本店」など、洋菓子の名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか？ ぜひ記事下のコメント欄に書き込んで教えてください。
編集部が選んだ神戸市の「洋菓子」の名店12選は、以下からご覧ください！
神戸市の「洋菓子」の名店12選
パティスリーカッサレード 神戸住吉本店
レーブドゥシェフ 名谷本店
パティスリー ボンポアン
ハイジ 神戸駅店
パティスリー リッチフィールド 樫野台本店
パティスリートゥーストゥース 本店
パティスリー グレゴリー・コレ神戸本店
パティスリー モンプリュ
ボックサン 東須磨本店
ケーニヒスクローネ 本店
神戸スイーツポート
ラヴニュー
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参考
- 神戸はスイーツのまちと言われていますが、なぜですか。（神戸市）
- パティスリーカッサレード カッサレードのおはなし（公式サイト）
- パティスリーカッサレード 生ケーキ（公式サイト）
- パティスリーカッサレード 神戸住吉本店（Retty）
- レーブドゥシェフ ホーム（公式サイト）
- レーブドゥシェフ コンセプト（公式サイト）
- レーブドゥシェフ ケーキのご紹介（公式サイト）
- レーブドゥシェフ 名谷本店カフェメニュー（公式サイト）
- ボンポアン ボンポアンについて（公式サイト）
- ボンポアン 半生菓子（公式サイト）
- ボンポアン 焼き菓子（公式サイト）
- ボンポアン ランチ（公式サイト）
- ふわっとスフレ（6個入）（ボンポアン オンラインショップ）
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