ビブグルマンも獲得した人気店などを紹介！　広島市の「お好み焼き」の名店15選！【人気投票実施中】

　ご当地グルメとしても知られる広島風の「お好み焼き」。関西風のお好み焼きと違って麺が具材として使われており、地元の人はもちろん、観光や出張の際に食べてみたいと思う人は多いでしょう。そんな広島風お好み焼きの本場である広島県広島市にはミシュランガイド掲載店や、県内に複数店舗を展開するお好み焼き屋の本店、広島駅直結のお店などが存在しています。

　そこで今回は「広島市のお好み焼きの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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広島市の「お好み焼き」の名店

　中区の銀山町駅すぐそばにある「お好み焼き 八昌」は、昼のみ営業しているお好み焼き屋です。2018年にミシュランガイドにてビブグルマンを獲得したほか、食べログの「お好み焼き 百名店」に何度も選出されてきました。同店のお好み焼きは、肉のうま味がソースと絡まり、もちもちの麺に弾力が感じられると評判です。

　広島市を中心に県内で複数店舗を展開する「お好み焼みっちゃん総本店」の本店が、中区八丁堀にある「お好み焼みっちゃん総本店 八丁堀本店」。「毎日でも食べられる、あっさりと飽きのこないお好み焼」にこだわり、昔から変わらない味を守り続けています。

　南区にある「麗ちゃん」は、1957年創業の老舗です。2018年に広島駅直結のショッピングモール「ekie」の1階に移転しました。全国からおいしいキャベツを仕入れるほか、生地を4時間寝かせるなど、さまざまなこだわりのもと作られたお好み焼きを提供しています。

　中区にある「お好み焼 長田屋」は、平和記念公園のすぐそばにあるお好み焼き屋。店名を冠したメニュー「長田屋焼」は、肉・生エビ・イカ天・玉子などの具材に、たっぷりのネギと月見玉子がのせられ、そばかうどんかを選べる一品です。

　このほかにも、広島市内にはおいしいお好み焼きが味わえるお店がたくさんあります。あなたが広島市のお好み焼きの名店だと思うお店はどこでしょうか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

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　編集部が選んだ「広島市のお好み焼き」15選は、以下からご覧ください！

広島市の「お好み焼き」の名店15選

お好み焼き 八昌

お好み焼みっちゃん総本店 八丁堀本店

麗ちゃん

お好み焼 長田屋

お好み焼き 辰

Masaru