使っているスパイスや具材によってさまざまな個性が出る「カレー」。多彩なグルメの宝庫である福岡県福岡市にも、おいしいカレーを食べることができるお店がたくさんあります。中には味付けや雰囲気など、自分好みのお店があるという人もいるのではないでしょうか。

　そこで今回は「福岡市のカレーの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

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筆者：zakki

漫画やアニメ系の職を転々と渡り歩いてきた何でも屋。時々漫画を描いてはイベントに参加したりもしています。邦楽のライブに行く事や旅行が趣味ですが、最近は家でも見れるVTuberにはまってます。

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福岡市の「カレー」の名店

画像はイメージです（画像：PIXTA）

　中央区警固にある「ハイダル」は、バングラデシュのハイダル家に代々伝わる薬膳カレーをメニューにしたというお店。16種類の薬膳スパイスとハーブを使用して、無農薬の野菜でじっくり煮込んだというこだわりのカレーを味わうことができます。

　地下鉄七隈線の天神南駅から徒歩4分ほどの場所で営業する「Sun＆Moon」は、昼は欧風カレー店、夜はバーにシフトチェンジするお店。厳選した九州産の銘柄豚を丁寧にスジ切りし、高温で揚げたカツをのせた「カツカレー」が人気です。

　2009年に多くのファンに惜しまれながら閉店した「元祖ナイル」の味を受け継いだ「ナイル 博多阪急店」。金色に輝くナイル川をイメージした「ナイル復刻カレー」をはじめとする3種類のルーを用意しており、たっぷりのルーに揚げたての豚カツをのせた「ロース豚カツカレー」が看板メニューです。

　そのほかにも、「焼きカレー」を名物とする「伽哩本舗 本店」や、4時間かけて煮込んだカレーが特徴の「欧風ライスカレーKen’s」など、福岡市には個性あふれるおいしいカレーをメニューにしたお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ福岡市の「カレー」の名店10選は、次のページからご覧ください！

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