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イタリアンの代表格として知られており、日本でも多くの人に好まれている「パスタ」。野菜や魚介などの具材を使用する場合が多く、さまざまな栄養素を摂取できることも魅力です。
福井県には、パスタを提供しているイタリアンレストランやパスタ専門店が点在。なかには地元産の食材を使用することにこだわっているお店もあります。
そこで本記事では「福井県のパスタの名店」というテーマについて考えてみましょう。
福井県の「パスタ」の名店
「アネラ パニーニ」は、20種類以上のパスタが用意されている福井市のイタリア料理店です。おすすめメニューの「海の幸のトマトソース」では、トマトソースとさまざまな魚介のうまみを堪能できます。クリームを配合したチーズが乗っている「フレッシュブッラータチーズとボロネーゼ」も絶品。奇跡のパスタと呼ばれる「セタロ」に麺を変更できるのも魅力です。
勝山市の「肉とイタリアン 厨ぼうず」では、福井県産の食材をふんだんに使った創作イタリアンを提供しています。「ベジトマト」は、トマトの酸味や彩り豊かな野菜の美しさを楽しめるパスタ。「パスタランチ」コースでは、パスタやデザートに加えて、ビュッフェ形式でさまざまな前菜も食べられます。夜にはキャンドルの火が灯り、幻想的な雰囲気を楽しめるのも特徴といえるでしょう。
越前市にある「王様の食卓」は、家族や友人との食事に適した個室席やボックス席が多いイタリアンレストランです。ランチタイムには、福井県産のかにを使った「せいこがにのクリームパスタ」を堪能できます。ディナーの時間帯には、パスタとピザを食べられるセットメニューのオーダーが可能。無料でパスタを大盛りにできるのもうれしいポイントですね。
福井県にはこの他にも「アルコバレーノ」「ソニョーポリ」など、パスタの名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか？ ぜひ記事下のコメント欄に書き込んで教えてください。
編集部が選んだ福井県の「パスタ」の名店12選は、以下からご覧ください！
福井県の「パスタ」の名店12選
アネラ パニーニ
肉とイタリアン 厨ぼうず
王様の食卓
アルコバレーノ
ソニョーポリ
クッチーナ
ガッタ ネーラ
テンダロッサ
こんなパスタが食べたくて
ボーノ ソリッソ
パスタ食堂 チッチョ
ラ・グロッタ・アズーラ 大野店
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