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一言に「カレー」といっても、本場のインドカレーから、欧風カレー、スープカレー、キーマカレーなど、さまざまな種類のカレーが存在します。各店でスパイスや製法にこだわりがあるため、どのお店を選んでいいか悩んでいる人もいるかもしれません。山梨県には食べログ百名店に選出された欧風カレー専門店や、南インドカレー専門店、インド出身のシェフが手がけるカレー店などが存在しています。
そこで今回は「山梨県のカレーの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
山梨県の「カレー」の名店
北杜市にある「ヴィラ アフガン」は、食べログの「カレー EAST 百名店2024」にも選出されたお店。以前はスペインコース料理の最後に出されていたというカレーが話題となり、現在の欧風カレー専門店という形式となりました。スペインの山小屋を模した店内で、ゆったりと食事を楽しめるのも魅力です。
甲府市にある「マサラアート」は、インド出身のシェフが手がけるカレー店です。伝統のインド料理を大事にしつつ、日本人の味覚にアレンジしたスパイス料理を提供。日替わりカレー3品に、ナンやマサラチャイ、サラダなどが食べ放題のランチバイキングを毎日開催しています。
富士吉田市にある「カリアムドゥ」は、もともと和食の料理人だった店主が本格的な南インドカレーを提供する専門店。野菜や豆・魚中心のヘルシーな素材を使用している点や、古民家をリノベーションした温かみのある店内の雰囲気などが魅力です。
山梨市にある「デリーベイ」は、大きく分けて「インド風」「欧風」「シーフード」の3種類のカレーを提供するお店。インド風カレーはスパイスが効いており、サラサラながらコクとキレが両方感じられておいしいと評判です。
このほかにも、山梨県にはおいしいカレーが堪能できるお店がたくさんあります。あなたが山梨県のカレーの名店だと思うお店はどこでしょうか？ ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！
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